Πάτρα: Σήμερα ο Ανοιχτός Τρύγος στο Castro Clauss- Η επιστροφή μετά τη φωτιά

Μία εβδομάδα μετά την πυρκαγιά που έπληξε τμήμα του ιστορικού συγκροτήματος, μικροί και μεγάλοι επιστρέφουν στο αμπέλι για τον τρύγο της Μαυροδάφνης*

Το αμπέλι γεμίζει ξανά κόσμο και το ιστορικό Castro Clauss της Πάτρας επιστρέφει σήμερα, Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, σε μία από τις πιο χαρακτηριστικές δράσεις του. Ο «Ανοιχτός Τρύγος 2026» ξεκινά στις 08:00, μόλις μία εβδομάδα μετά τη μεγάλη φωτιά που προκάλεσε σοβαρές ζημιές σε τμήμα του συγκροτήματος.**

Η φετινή διοργάνωση έχει έτσι έναν ιδιαίτερο συμβολισμό. Η εκδήλωση ήταν αρχικά προγραμματισμένη για το περασμένο Σάββατο, 5 Σεπτεμβρίου, όμως εκείνο το πρωί η πυρκαγιά που εκδηλώθηκε στις εγκαταστάσεις άλλαξε τα πάντα.

Οι φλόγες προκάλεσαν μεγάλες ζημιές στην Κάβα Δανιηλίδος και στον παρακείμενο πύργο, χωρίς ωστόσο να επεκταθούν στο σύνολο των ιστορικών εγκαταστάσεων. Το ιστορικό αρχείο και το Αυτοκρατορικό Κελλάρι παρέμειναν ανέπαφα.

Μία εβδομάδα αργότερα, το Οινοκάστρο υποδέχεται ξανά τους επισκέπτες, στέλνοντας μήνυμα συνέχειας μετά τη δύσκολη δοκιμασία.

Στα αμπέλια για τη Μαυροδάφνη**

Από τις 08:00 το πρωί, μικροί και μεγάλοι έχουν την ευκαιρία να μπουν στο αμπέλι και να γνωρίσουν στην πράξη μια παράδοση άμεσα συνδεδεμένη με την οινική ιστορία της Πάτρας και της Αχαΐας.

Με ψαλίδες και ψάθινα κοφίνια, οι συμμετέχοντες, υπό την καθοδήγηση της ομάδας οινολόγων του οινοποιείου, παίρνουν μέρος στη συγκομιδή της Μαυροδάφνης.

Η εμπειρία δεν περιορίζεται στο κόψιμο των σταφυλιών. Οι επισκέπτες παρακολουθούν τη διαδρομή του καρπού από το αμπέλι έως τα πρώτα στάδια της επεξεργασίας του, γνωρίζοντας από κοντά μια διαδικασία που αποτελεί κομμάτι της αμπελοοινικής ταυτότητας της περιοχής.

Το κάρο, ο Τσίλιας και το παραδοσιακό πάτημα**

Στη δράση διατηρούνται στοιχεία από τον παλιό τρόπο του τρύγου. Τα γεμάτα κοφίνια μεταφέρονται με το παραδοσιακό κάρο του κτήματος, με τον Τσίλια, το άσπρο άλογο του Castro Clauss, να έχει και φέτος τον δικό του ρόλο.

Η συγκομιδή οδηγείται στην τράπεζα διαλογής και κατόπιν στην ξύλινη στροφιλιά, όπου γίνεται η πρώτη επεξεργασία. Στο πρόγραμμα περιλαμβάνεται και το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών, ολοκληρώνοντας τη βιωματική γνωριμία των επισκεπτών με τον τρύγο.

Μια διαφορετική επιστροφή μετά τη φωτιά**

Ο φετινός Ανοιχτός Τρύγος πραγματοποιείται σε μια ιδιαίτερη στιγμή για το Castro Clauss. Μόλις επτά ημέρες έχουν περάσει από την πυρκαγιά που έπληξε ένα από τα σημαντικότερα τοπόσημα της Πάτρας και ήδη έχει αρχίσει η συζήτηση για την αποκατάσταση των ζημιών.

Το σημερινό άνοιγμα του χώρου αποκτά, πέρα από τον χαρακτήρα μιας γιορτής του αμπελιού, τη σημασία μιας πρώτης επιστροφής στην καθημερινότητα.

Το Castro Clauss συμπληρώνει φέτος 165 χρόνια ιστορίας και οι άνθρωποί του συνοδεύουν τη νέα αρχή με το μήνυμα «συνεχίζουμε ψηλότερα».**

Για όσους συμμετάσχουν στη σημερινή δράση, η σύσταση είναι να έχουν κλειστά και άνετα παπούτσια, καθώς το μεγαλύτερο μέρος της εμπειρίας πραγματοποιείται μέσα στο αμπέλι.