Οι κατσαρόλες της Κυριακής: 24 οικογενειακά μαγειρευτά

Οκτώβρης, πρωτοβρόχια, χουχούλιασμα και κυριακάτικα μαγειρέματα. Ωρα να βάλουμε τις κατσαρόλες στη φωτιά και να χαρούμε τα κλασικά μαγειρευτά μας, τα κρασάτα μας, τα αυγολεμονάτα μας και τις πρώτες καταπραϋντικές σούπες του φθινοπώρου. Ενα κρασάτο χοιρινό με μήλα, με πεντανόστιμη σάλτσα και έναν αφράτο πουρέ σελινόριζας για συνοδεία είναι ό,τι πρέπει. Το ίδιο και o μυθικός coq au vin, κόκορας…