Μοσχάρι στιφάδο

ΠΡΩΤΟKathimerini
Φωτογραφία: Kathimerini

30′ προετοιμασία, 1 ώρα και 30′ μαγείρεμα

Υλικά

Μερίδες:** 4-6

1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, σε κομμάτια 3-4 εκ.

1.500 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο, καθαρισμένα, ολόκληρα)

200 ml κόκκινο ξηρό κρασί…

Συνδρομητικό άρθρο · Διαβάστε το ολόκληρο στην Kathimerini →

Βαθμός Πρωτοτυπίας

85

85.3

Πρώτη ΔημοσίευσηΠρωτότυπο
Χρονική Προτεραιότητα100/100 · βάρος 45%
Βάθος Περιεχομένου54/100 · βάρος 15%
Μοναδικές Πληροφορίες100/100 · βάρος 25%
Ποιότητα Πηγής48/100 · βάρος 15%

Υπολογίστηκε 4 Νοε, 16:04 · Αναφορά λάθους

Πώς διαδόθηκε

1 δημοσίευση από 1 μέσο

ΏραΤίτλος
4 Νοε, 16:00Μοσχάρι στιφάδοKathimerini · πρώτο